Ecovitres s.l.
El Sr. Mesías Esteruelas y Suñe como viticultor
experimentado y Especializado estos últimos años en
viticultura ecológica, y de mantener prácticamente un cien por
ciento de sus cultivos como agricultura ecológica se plantea
la necesidad de dar salida este producto como tal, y crea la
empresa de elaboración, envejecimiento y embotellado de vinos
ecológicos ECOVITRES, S.L. Esta bodega está
coordinada por el enólogo Josep Valiente Masdeu tanto por lo
que hace referencia al estado sanitario de la vendimia, las
producciones, las variedades, el estado óptimo de maduración
para la producción de vinos de calidad, como el control de
elaboración, envejecimiento y embotellado de los vinos.